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老丰阁是一家老字号餐厅，2010年上海世博会指定餐饮服务品牌。字号老，餐厅不老，主营本帮菜、海派菜。老丰阁一直坚持吸收并改良川菜、粤菜、杭帮菜、鲁菜等各菜系，形成自己的独特风格，从最初的“蔡家传菜”到如今的“巅峰美食”系列，形成了刺身、海鲜、菌王以及燕鲍翅、滋补、锅仔等，约16个大类200余个品种。