简介: 潮楼顾名思义推出的就是潮州菜。潮州菜对于刀工及排盘的美观甚为讲究，因此经过雕刻的潮州菜，卖相绝佳，经常是筵席上登得了大雅之堂的菜式。不过它的口味与其它中国菜相比较为清淡，因此对于食材的新鲜度更为讲究，潮州菜不但吃得到食物的原味，更能显出师傅的烹调功力。 正依着天时地利，以久光附近唯一的潮州口味和水晶宫似的装修环境来积累人气。