川逸餐厅的辣椒，不管是品种还是用量都没有一点收敛的迹象。这么多的花椒和辣椒炒成一道菜，食客们说味道适中，大厨对菜品不仅有改良还有创新，招牌菜鹅肝酱烧茄子是一道中西结合菜。将装好肉糜的茄子片放到清油里过一下，捞出茄子，倒掉清油，再放入鹅肝酱、青红辣椒和洋葱，在锅里炒香，加水入锅后再把刚刚捞出的茄子放进锅煮，最后加入蚝油，勾的芡汁和调味料，热腾腾一盘就可以上桌了。

餐厅区域
徐汇区

包房数
3个

餐厅地址
天钥桥路333号腾飞大厦3楼318室

最大包房
无

餐厅菜系
川菜

营业时间
10：00-22：00

公共交通
44、770、1、4号线上海体育场站

餐厅面积

刷卡
现金

人均消费
50-100元

餐厅风格
现代时尚

周边标志
腾飞大厦

禁烟区
无

包房最低消费
无

留位时间

推荐菜品
鹅肝酱烧茄子,沸腾鱼,锅魁盐煎肉,香辣馋嘴蛙

预订提示

餐厅特色

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