简介: 这家店的特色就是上百种各式各样的crepe(法式薄饼）。由日本著名设计师佐藤一郎设计，一进店面，就能感觉到浓浓的越南清迈风情，走到二楼，还能看到不少展示的特色家具。走进店门可以就看到厨师熟练制作可丽饼的全过程，滋滋做响的培根，各式各样瓶瓶罐罐的香料，所有的美味都在客人眼前发生。咸味的可丽饼陷料强调荤素搭配，就好像一道丰富的烩菜，更适合当作正餐主食，有点包饼的意思。有淡甜味冰爽的可丽饼更适合亚洲人的口味。使用荞麦打出的面糊中加入了水果酒，芝麻，花生酱，口感更柔和，舍弃大量chees的使用，降低热量，再配合夏天加入爽口的水果和低糖度的冰激凌，把浪漫与健康、异域风情等元素，有机的融合在一起。除了可丽饼，这里还供应地道的越南咖啡喔。